niedziela, 25 lutego 2018

Rolada biszkoptowa

Składniki:
8 jaj
150g cukru
200g mąki

Sposób przyrządzenia:
Jajka wbić do miski i dodać cukier, lekko ubić na zimno, potem ubijać na ciepło do gęstej masy. Zestawić z ognia i ubijać do ostudzenia. W końcu dodać powoli mąkę i lekko wymieszać. Ciasto wylać na dwie blachy wyłożone papierem. Piec w gorącym piecu. Po upieczeniu i wystudzenie jedną stronę wysmarować marmoladą/kremem i zawinąć. Na wierzchu można posypać cukrem pudrem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz