Ciasto naleśnikowe
0,5 kg mąki
2 jajka
sól , mleko
smalec do smażenia
Zdecydowałam się przepisać przepisy z zeszytu babci i mamy i stworzyć z tego bloga, ponieważ chcę zachować i podzielić się naszym rodzinnym dziedzictwem kulinarnym. Te przepisy są dla mnie nie tylko smacznym wspomnieniem, ale także sposobem na utrwalenie naszej tradycji kulinarnej i dzielenie się nią z innymi. Chcę, żeby nasze ulubione dania przetrwały i nadal cieszyły podniebienia kolejnych pokoleń. Pierwsze zapiski mogą być z lat 50 ubiegłego wieku.
3 litry wody
2 szklanki octu
2 łyżki soli
płaska łyżka cukru
cebula, ziele angielskie, marchew, listki laurowe