Zdecydowałam się przepisać przepisy z zeszytu babci i mamy i stworzyć z tego bloga, ponieważ chcę zachować i podzielić się naszym rodzinnym dziedzictwem kulinarnym. Te przepisy są dla mnie nie tylko smacznym wspomnieniem, ale także sposobem na utrwalenie naszej tradycji kulinarnej i dzielenie się nią z innymi. Chcę, żeby nasze ulubione dania przetrwały i nadal cieszyły podniebienia kolejnych pokoleń. Pierwsze zapiski mogą być z lat 50 ubiegłego wieku.
poniedziałek, 20 czerwca 2022
Pączki
3 jajka pół kostki margaryny 1 kg mąki 15 dkg drożdży 1 szklanka cukru 1,5 szklanki mleka
Margarynę, cukier rozpuścić w ciepłym mleku, wlać do mąki. Dodać drożdże, ubite jajka, olejek i czekać aż wyrośnie.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz