400g mąki ziemniaczanej
400g mąki wrocławskiej
250g cukru pudru
3 jajka
1 olejek cytrynowy
100g marmolady
Margarynę włożyć do miski, dodać przesiany cukier puder oraz olejek cytrynowy. Dobrze wymieszać. Dodać jajka. Powoli dodawać mąkę (obie ziemniaczaną i wrocławską - zmieszać). Wszystko razem dobrze wymieszać na jednolitą masę. Ciasto lekko rozwałkować. Kroić w dowolne kształty. Kłaść na wysmarowaną tłuszczem blachę. Na wierzchu kłaść marmoladę. Piec w niskiej temperaturze.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz