czwartek, 11 lutego 2016

Ketchup

4kg pomidorów
1kg jabłek
5-6 cebul
2 łyżeczki gorczycy
2 łyżki ziela angielskiego
Wszystko razem zagotować i przetrzeć
Dodać:
4 łyżeczki soli
1,5szkl cukru
1,5szkl octu
2 łyżeczki drobno zmielonego pieprzu.
Gotować aż będzie odpowiednio gęste.

Można przelać do słoiczków i zagotować.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz