3 szklanki maki
3/4 szklanki cukru
2 jajka
1 margaryna
1 łyżka smalcu
1 łyżka oleju
1 cukier waniliowy
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Produkty zagnieść, ciasto podzielić na dwie części.
Masa jabłkowa:
1 kg startych jabłek
1 łyżka bułki tartej
2 łyżeczki cynamonu
1/2 szklanki cukru
wszystko razem wymieszać
Ugotować budyń waniliowy lub śmietankowy.
Na blachę ułożyć jedną część ciasta. Na ciasto wyłożyć masę jabłkową. Na to wylać ugotowany budyń. Na wierzchu położy c drugą część ciasta.
Piec w piekarniku w temperaturze 180C, ok 40 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz