Ciasto: Różowa dama

Składniki na ciasto:
7 jajek
1,5 szklanki cukru
1,5 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
0,5 szklanki oleju

Białka ubić, cały czas ubijając dodawać cukier, żółtka. Następnie dodawać mąkę, proszek do pieczenia. Na koniec dodać olej. Dobrze rozmiksować.

Ciasto podzielić na trzy części. Do każdej z części dodać odpowiednio:
1 - 0,5 szklanki maku
2 - 2 łyżki kakao
3 - 1,5 paczki kisielu wiśniowego.

Na blachę lać delikatnie jedno na drugie. Piec w 180C, około 30 minut.

Jak ciasto ostygnie pokroić na trzy części - wzdłuż granic smaków.

Przygotować masę do przełożenia:
2 galaretki wiśniowe zagotować w 0,5 l wody. Ostudzić.
0,5 l śmietany 30% ubić, dodać ostudzoną galaretkę. Dokładnie wymieszać.

Masą należy przełożyć ciasto.