Rogaliki

4 szklanki mąki

1 kostka margaryny

4 żółtka

1 szklanka kwaśnej śmietany

5 dag drożdży

Sposób przygotowania:

Mąkę, żółtka, margarynę posiekać nożem. Drożdże rozpuścić w śmietanie. Dołożyć do ciasta. Zagnieść ciasto i zostawić w lodówce na parę godzin. Rozwałkować i pociąć w trójkąty. Na każdy trójkąt nakładać dżem i zwinąć w rogalik. Posypać cukrem. Piec w temp. 200 st. C około 30 minut.