1 szklanka mąki pszennej
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
25dag margaryny
1 szklanka cukru
cukier waniliowy
starta skórka z cytryny
2dag skórki pomarańczowej
Sposób przygotowania:
Całe jaja ubijamy z cukrem, wsypujemy obie mąki i proszek. Topimy margarynę i gorącą wlewamy od razu do ciasta, nie przerywając ubijania. W końcu dodajemy skórkę pomarańczową i rodzynki obsypane mąką. Ciasto wlewamy do formy wysmarowanej tłuszczem. Wstawiamy do wygrzanego piekarnika średnio gorącego. Pieczemy około 45 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz