Składniki:
2 kg buraczków
2 główki kapusty
40 dkg cebuli
0,75 szklanki octu
0,5 szklanki cukru
1 szklanka wody
1 łyżka soli
Buraczki ugotować. Ostudzić. Zetrzeć na grubej tarce.
Kapustę poszatkować.
Cebulę pokroić w talarki.
Wszystkie składniki razem wymieszać.
Umieścić w słoikach. Słoiki gotować 20-30 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz