Ogórki konserwowe od s. Małgorzaty

7,5 szklanki wody
1,5 szklanki octu
1,5 szklanki cukru
6 płaskich łyżeczek soli

Wszystko zagotować - do rozpuszczenia cukru.

Przygotować 12 słoików o pojemności 0,5 litra. 
Do każdego słoika powkładać ogórki oraz gorczycę, ziele angielskie, pieprz ziarnisty czarny.
Pokroić jedną średniej wielkości czerwoną paprykę i rozdzielić na wszystkie słoiki.
Wszystko zalać przestudzoną zalewą.

UWAGA! Słoiki z ogórkami tylko zagotować i szybko wyjąć z wody.