Zalewa:
2 litry wody
1 szklanka cukru
4 łyżeczki soli
1,5 szklanki octu
Wszystkie składniki zagotować i ostudzić.
Wydrążone, umyte papryki powkładać do słoików.
Do każdego słoika włożyć:
1 liść laurowy
3-4 ziela angielski
3-4 ziarna pieprzu
kilka ziaren gorczycy (około pół łyżeczki najwięcej)
Paprykę w słoikach zalać zalewą. Pasteryzować 10 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz